Translate

Zeynep'in Mutfağı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Zeynep'in Mutfağı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

24 Haziran 2013 Pazartesi

16. İSMEK SERGİSİ 8 - 22 Haziran Yer:FESHANE EYÜP

Her yıl büyük bir şölen ve binlerce kursiyerin emeğiyle hazırlanan büyük sergiyi ziyaret ettim ki hepinize bu görsel zenginliği mutlaka öneriyorum.
Mesela şu yandaki kapının farklılığına ve zerafetine bakın.

Maşallah çok Ne kadar marifetli ne kadar becerikli ve hevesli arkadaşlarımız var, tekrar tekrar tebrik ediyorum.

Bu sıcak günlerde serin serin gezeceğiniz hoş bir ortam, kültürel etkinlik... Yeterince vaktim olmamasına rağmen aldığım lezzeti size anlatamam.


Boş zamanımı nasıl değerlendirebilirim diye düşünü-yorsanız, bu kurslar bir alternatif olabilir. 

Her yerde karşınıza çıkabilecek nakış, takı tasarımı, pastacılık, bilgisayar, yabancı dil, müzik gibi kurslar dışında bahçecilik, trikotaj, kaat-ı sanatı, ebru, üç boyutlu şekillendirme, gravür, mozaik, sedef kakma, filografi gibi kurslar da verilmekte. 

Hemde ücretsiz zamanı kıymetli kılıp, kendinizi zenginleştirmek tamamen ÜCRETSİZ.

El işleri, kurdela nakışı, iğne oyası, pasta tasarım, osmanlı mutfağı, mefruşat, kişisel gelişim, muhasebe, bilgisayar, İngilizce'den tutun takı tasarımı ve Türk İslam Sanatlarına kadar (Tezhip-Minyatür-Hat-Ebru-Kat'ı v.b) say say bitmiyor ilginize göre resimler çekebilirsiniz.

İSMEK kursiyerlerinin bir yıl boyunca ürettiği binlerce eser, 08 Haziran Cumartesi günü düzenlenecek büyük bir organizasyonda İstanbullularla buluşmuştu.

 Sergi hakkında ayrıntılı bilgi almak ve etkinlik programını buradan görebilirsiniz.



 

Branş isimlerini Türkçe'ye çevirmişler, 
mesela Rölyef, "Üç Boyutlu Şekillendirme" olmuş.
Mefruşat, "Çeyiz Ürünleri Hazırlama" olmuş.
konuşmak yerine resimlerimi sergiliyorum,

Sevgilerimle...



19 Haziran 2013 Çarşamba

KARPUZ'dan Hiç PASTA olur Mu ??? Süprizzz

Evet SÜPRİİİİZ PASTA....

Misafirlerinizin karşına böyle süpriz pasta ile çıksanız nasıl olur???


Bence çoooook güzel olur,
özellikle böyle yaz ortası iyi fikir diyorum bu çalışmaya :) Enfess Buz Gibi ...

Resimlerde az ve öz şekilde malzemelerimizi ve nasıl yapmamız gerektiği anlaşılıyor . . .


Yapılışı:

Şöyle güzelce bir karpuzun alt ve üst kısmı düz olacak şekilde kesip çıkartıyorsunuz,
Etrafını tercihinize göre puding, kremşanti veya labneli pasta kremanızla kaplıyorsunuz.
Süsleme tamamen size kalmış:)
Hayal gücünüze hep güvenmişimdir zaten.
Resim yurdışında bir siteden, ahududu ve böğürtlenle süslemeyi tercih etmişler,
Çevresini ise kapladığımız krema üzerine ince kesilmiş badem veya fıstık hata parça çikolata ile renklendirebilirsiniz...

Afiyet Bal Şeker Olsun....




6 Mayıs 2013 Pazartesi

PEmbe Mutfak :) - Çocuk Odası Dekorasyonu

Ev yapımı küçük pembe mutfak harika olmuş değil mi???
Yapan blogger arkadaşımız oldukça uğraşmış , ürünler ikea'dan seçilmiş, birazda eski aksesuarlar değerlendirilmiş.
Oldukça başarılı bir DIY projesi oalrak kayde geçiyorum blogumda...
Anneciği kızına güzel bir mutfak hazırlamış,
lavabosu eskiymiş hatta parlattırılmış, tezgahını da kontraplak boyanarak oluşturulmuş ... Perdeleri örtüleri tamamen pitikareli, bardak çanak ikea demiştim sanırım başında....
aaaa unutmadan çoook şık ta avizesi var...
Ben çok beğendim, fikir olsun diye beğeninize sunuyorum...
Ellerinize sağlık Miss Lidvik...





2 Mayıs 2013 Perşembe

ÇİKOLATALI ÇİLEKLİ ANNELER GÜNÜ SEPETİ

 
Annelerimize Ellerimizle Hazırlayacağımız Çok Özel ve Tatlı Bir Hediye
 
ÇİKOLATALI ÇİLEKLİ ANNELER GÜNÜ SEPETİ

istenilen miktarda çilek
kakaolu ve bitter çikolata
ince çöp şiş
1 çay bardağı toz antep fıstıgı
1 çay bardağı hintistan cevizi 
veya 1 çay bardağı fındık
 
Tarif Oktay Usta'dan :) ve yapılışı;
 
çilekler yıkanıp kurutulur.çikotada bir kase içinde benmari usulü eritilir.
( ** çaydanlığın alt kısmına su koyup kaynatırken üzerine çikolata olan kaseyi koyup, eritebilirsiniz **)
yaprakları temizlenmeden çilekleri çöp şişlere takıp önce çikolataya batırıp biraz fazlasını kaseye akıtıp hemen fıstıga veya hindistan cevizine batırıp içine sert sünger konulan sepete batırarak takıyoruz. bütün çilekleri bu şekilde yapıp bitirilir.

(** süngeri çiçekçiden alabilirsini yada süslemede kullanılan, beyaz eşyalarda çıkan beyaz köpük te olabilir  **))

(** sepetinize göre çöp şişler biraz uzun kalıyor ortadan ikiye kesmek daha uygun oluyor **)
 
Alternatif süslemeleride ekliyorum, herşey sizin ellerinize kalmış...
 
Bütün Annelerin Anneler Günü şimdiden kutlu olsun ...
 


 

29 Nisan 2013 Pazartesi

Japon Esintili Bir Lake Mutfak

Dünden kalan bir bahar esintisi var içimde; 

Bu pazartesi biraz dekorasyona yönelelim tekrar diyorum... 

Mevsime uygun şöyle Kiraz çiçekleri, orkideler ve enfes japon bahçeleri geliyor ilk aklıma hayal edince...

Ve Nişler oldukça revaşta son dönemde; harika bir mutfakla merhaba diyorum bu haftaya...

Sevgilerimle... 










25 Nisan 2013 Perşembe

LİKYA GEZİSİ : Fethiye - Dalyan - Kaunos - İztuzu Plajı - Göcek - Balıkesir - İstanbul - 2.Tekne Turu


Nisan'dayız ama Fethiye'de 3.günümüzde hava çok sıccak...


Hımm ben yaz çocucuğum zaten sıcağın en sıcağı olsun bana mısın demiyorum:)

Otelimizde sabah kahvaltısından sonra yolculuga devam, diyorum ya bu tur 1 hafta olacak tadına varacaksın diye :P

böyle sıkıştırmak olmuyor sabahın erken saati uyanmak zor ...

 

LİKYA GEZİSİ : Fethiye - Dalyan - Kaunos - İztuzu Plajı - Balıkesir - İstanbul - 2.Tekne Turu

Burada yerliden çok yabancı turist var kardeşim, bizden çok kültürel gezilere önem veriyorlar. Üstelik Türkiye'de tatile çıkan kesimin sadece %7si tur ağırlıkşı katılıyormuş, yani az çok az.
Peki sizce tatil nedir???
Halbuki bence bir otele gidip yatıp yiyip geri dönmekten daha değerli ve renkli geliyor artık bana... Gerçi son dönemlerde fırsat siteleri sayesinde bu rakam %10ları bulmuş, daha güzel günler olacak, göreceğiz..




Gelelim göcek'e ... 

Bineceğimiz kanal teknesiyle, saçlarından sazlıkların, gözyaşlarından da denizi Köyceğiz Gölüne bağlayan su kanalının oluştuğu, 

efsanesi dilden dile anlatılan Byblis ve Kaunos’un hüzün dolu hikâyesini dinleyerek, kaya oyma kral mezarlarını görüyoruz. 

O kadar çok saz varkiii git git bitmiyor, Sazlıkların oluşturduğu kanalda Atlantik Okyanusundan Anadolu sahillerine 

yumurta bırakmaya gelen Dünyaca ünlü Caretta Caretta cinsi deniz kaplumbağalarını görmek için 

çocuklar için süpper bir tur bu program ve denize girmek için 

İztuzu Plajına gitmek için tek fırsat ! 

Mavi yengeç'le besliyorlar, isteyen tadına da bakabiliyor, fakat araştırmalarıma göre dinen bu durum caiz değil . . .





Eski Likya yerleşim alanlarından Göcek'te kanalda ilerlerken yine oyma kaya mezarlar var, 

bu en büyük olan krala aitmiş, bitişiğinde de 5 tane daha var daha küçük ölçülerde....

Ölüler yakılsalar bile Kayalar oyularak buraya defnedildiklerinden inanç gereği en yüksek yerlerde 

Allah'a yada tanrılara yakın oldukları düşünülüyor.

Gördüğünüz gibi gez gez bitmiyor güzel Türkiye'm. 

Birde unutmadan genel olarak Gizemli Likya turunda Yemekler :) 

Ben nereye gitsem zeytinyağlıları ve waflle buluyorum:) 

ayrıntı sorarsanız Alabalık, Tavuk, Sucuk Köfte güzeldi.

Salata severler için ise Açık büfe zeytinyağlılarla aç kalmadan geçireceğiniz güzel bir paketti.




Artık dönüş yolundayız, Sabaha karşı İstanbul'da olacakmışız... 

Artık yarın işe nasıl gidilir bilmiyorum, üzerimde de tatlı bir bronzluk :)

Sevgilerimle...












LİKYA : Ölüdeniz - Kekova – Batık Şehir – 1.Tekne Turu - Antalya - Kaş

Bol Güneş, deniz, kum ve tarihi değerlerimizle devam ediyoruz..

Gizemli likya tatilimizden 2.part



2.Gün

ROTA : Ölüdeniz - Kekova – Batık Şehir – 1.Tekne Turu - Antalya - Kaş

Resimleri karıştırmış olabilirim sıralamada :P 

Çok güzel çiçeklerle dolu heryer, burada ki insanlarda yaşıyor bizde ... 

Özensek de acaba kaç gün yaşarım bilemiyorum :) 

 Unumadan Yamaç paraşütü deneyen oldu mu aranızda ??? 

Cesareti ve manzara hastalığı olan için enfess bir fırsat olabilir bu gezi... 

 





 

İlk tekne turumuza bugün çıkacagız diye bahsederken böyle güzel bir turkuaz 

hiç görmedim başta söyleyebilirim... 

Kesinlikle Türkiye'nin en güzel denizi burada...

Mutlaka tadına varın... 

Saklı bir koyda Kekova'da gizlenmiş. 

Çivi gibi denize girenler de oldu tabiki ... 

Aslında daha anlatmak çoook resim eklemek lazım elimdekiler bunlarla sınırlı...
Birde biraz rahatsızdım bu gezimizde çok canlanamadım diyebilirim...

Güneşin batışına da şait olun istedim, 

bize Yüksel Türk kahvesi iktam etmişti, 

hadi imrenin birazcık. 

 













 

 

 

Benzer Yazılarım

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

...♥ Zeynep'le Güne Merhaba ♥...

'Ve sen yine denendiginde
ve yine kalbin daraldiginda
ve yine bütün kapilar yüzüne kapandiginda
ve yine ne yapman gerektigini bilemediginde
Uzun uzun düsünve hatirla Yaradanini!
Allah kuluna kâfi degil mi?
(Zümer/36)

Konumuz Ne olsun :)