SEBZELİ ÇITIR BÖREK
şu güzelliğe bakın mis misss
İÇİNDEKİLER
1 pk. baklavalık yukfa - (ben yarım yapıyorumn tercihe kalmış :)
1 havuç
1 kabak
sıvı yağ ile rendelenmiş kabak ve havucu hafif zeytinyağında pembeleştirin... güzel olsunlar...
sonra içine ...
1/2 kuş üzümü
1 paket dolmalık fıstık
yarım su bardağı çekilmiş ceviz
1 çay kaşığı tarçın
tuz
pulbiber
tane karabiberi ilave edip enfes bir lezzet hazırlıyorsunuz...
YAPILIŞI : Borcamınızı tereyağla yağlıyorsunuz güzelce;
Rulo kol böreği yapar gibi baklavalık yufkamızdan 4-5 tane üst üste koyup, içine malzemenizi seriyorsunuz..
Bu şekil tepsinizi doldurun, üzerine yarım paket eritilmiş tereyağınızı dökün, 180 derece de pişirin..
Denenmiş, afiyetle yenmiş bir tariftir...
Afiyet Bal Şeker Olsun....
