Rengarenk Burası...
Biraz MODA; biraz DEKORASYON, biraz BEBEK, biraz TATLI, biraz da ACI ve hatta belki KIZIL belki biraz da MAVİ;
BİRAZ ONDAN BİRAZ BUNDAN ...
Azıcık pembe tadında çilekli ...
Hayattan güne dair ne varsa ortaya karışık:)
Tahinli Tarçınlı Muhteşem bir KEK yapalım mı?
Kek kalıbını yağlayıp içine susam sererek de tercih edebilirsiniz ...
ama çocuklara çikolatalı yapıp, tahin yedirdiğim çok oluyor :)
Malzemeler
3 adet yumurta
1 buçuk su bardağı toz şeker
125ml 1 büyük çay bardağı tahin
2 paket kabartma tozu
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
2 su bardağı elenmiş un
Yarım çay kaşığı tarçın
1-2 damla limon suyu
Hazırlanışı
Kekin klasik baş adımı yumurta ve şekeri iyice çırpıyorsunuz,
Süt, tahin ve sıvı yağı, ekleyip çok kısa çırptıktan sonra
vanilya –
kabartma tozu ve tarçını ekleyerek karıştırmaya devam ediyorsunuz.
Unu ilave ettiğimizde akışkan ve çok katı olmayan tam kek kıvamında olması gerekiyor
(bazen kullanılan bardak/kaşık ölçüleri farklı
kullanıyorsunuz :)))
Tarifimiz normal şartlarda sadece bu kadar ve
çok lezzetli.
Kalıbınızın içini yağlayıp susam serpince çok farklı ve
yakışan bir görseli oluyor.
Ama mevzu 15 tatilde çocuklarla aktivite olunca, içine kakao katıp! çikolatalı sevdikleri için tahini de afiyetle yediririz biz anneler :)
160 derecede pişirebilirisiniz, sevgiler, afiyet, bal, şeker olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder