Tarifim harika 👏
Bu kıvamı lezzeti dışarıda bile bulamıyorum 😣
Oğlum bile arada ister oldu 👩🍳
Rengi tadı harika
Malzemeler
- Dondurucuya 2 saat önceden atılmış 2 adet limon + 1 adet portakal(yada yeşil elma)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı dolusu limon tuzu (ekşi sevenler 1 tatlı kaşığı da koyabilirsiniz 👍)
- 3 litre su
- Taze nane
- Dondurucu da sürekli portakal + limon hatta yeşil elma atar oldum😊.
- Dondurucu dan çıkarınca 5 dk. Suda bekletin meyveleri.
- Portakalın turuncu kabuk kısmını incecik soyuyorum.
- Hemen alt katmanı beyaz kabuk kısmını soyup atıyorum çöpe.🌺 püf noktası beyaz kısmını kullanmayın acı yapıyor.
- Portakalın turuncu dış kabuk ve içini rondoya 5-6 parça bölüp atıyorum.
- Aynı şekilde limonun da iki kök sap kısımları ve iç beyaz kısımlar çöpe gidiyor, sarı dış cephe ve içi rondoya atıyorum.
- 2-3 dk çalıştırıp parçalıyorum içine 1 su bardağı şeker, limon tuzu ekleyip 3 dk daha çalıştırıyorum.
- Son olarak benim robot büyük boy 1 kilo su ekleyip iyice parçalıyorum.
- Hazır olunca tülbent yardımıyla süzüyorum, iyice tortu kalınca üzerine 1 kg su daha karıştırarak sıkın özü kalmasın. Sıktıkça son su 1 kiloyu daha karıştırın.
- Şişelere koyun ve içine taze nane yaprağı koyun, hazır.
- Soğuk servis yapın 💐.
- Afiyet bal şifa olsun 😘
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder