Starbucks Efsane Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

 

Issız Adam filminde bile yapılıyor yani :)

Efsane Havuçlu Tarçınlı Cevizli Keki Tarifi İçin Malzemeler

!!! Öncelikle Starbucks BOYKOT GİTMİYORUM ama evde kek yapabiliriz

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı havuç rendesi
• 1 su bardağı ceviz (iri taneli ve tereyağında az kavrulunca çok daha lezzetli oluyor)
• 2 paket kabartma tozu (daha puf puf oluyor)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı zerdeçal
  
• 1 paket vanilya
• 2,5-3 su bardağı un
• (İsterseniz kuş üzümü/çikolata damla da ekleyebilirsiniz üzerine)
• Üzerine dekor olsun derseniz 1 su bardağı süt ile hazırladığımız kaymaklı krem şanti çok yakıştırıyorum.

1. Yumurta ve şekeri ilk önce bol çırpıyoruz
2. Diğer toz malzemeleri katıp, iyice karışıma devam ediyoruz,
3. Havuç, ceviz, hindistan cevizi son olarak da unu karıştırıyorum.
4. İçi yağlanmış kek kalıbına koyup 180 derecede pişiriyorum, pişince her zaman tadını sevdiğim lezzetli bir kek oluyor. 
5. soğuyunca ***kaymaklı krem şantiyi denemenizi tercihinize bırakıyorum ama çok seviyorum bilginize .