Gezilesi Yerler : EMİRGAN KORUSU *** BEYAZ KÖŞK - PEMBE KÖŞK - SARI KÖŞK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Emirgan Korusu ve Emirgan semti :

Adını 17.yüzyılda yaşamış olan Emir Mirgünoğlu’ndan alıyor.
IV. Murat, Revan Kalesi’ne sefer düzenledikten sonra kaleyi yaklaşık 8 gün içinde ele geçirmiş.
Revan Kalesi komutanı Emir Mirgünoğlu, kalenin fethi sırasında başta Osmanlı Ordusu’na direnmek istemiş,
yenileceğini anladıktan sonra ise kaleyi IV. Murat’a teslim etmiş.
Sultan IV. Murat neredeyse hiç kayıpsız olarak kazandığı zaferden sonra kale komutanı
Emir Mirgünoğlu’nu affetmiş ve koruyu içinde bir sarayla birlikte hediye etmiş.
Saray günümüze kadar gelememiş.

42.000 Hektar büyüklüğündeki Emirgan Korusu, İstanbul Boğazı’nın en güzel ve yeşil yerlerinden biri.
Özellikle bahar ve yaz aylarında İstanbul’un en sevilen yerlerinden biri oluyor.
19. yüzyılda Hidiv İsmail Paşa ve ailesi tarafından kullanılan koru 1943 yılında
İstanbul Belediyesi tarafından halka açılmış.


Her yıl Mart sonu başlayıp Nisan - Mayıs Aylarında süregelen 
İstanbul'un simgesi haline gelen Lale Festivaliyle adını tüm Türkiye'ye duyurmuştur.  
Bu kapsam'da İstanbul'un Abisi İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanımız Kadir TOPBAŞ'ı gerçekten takdir ediyorum. 




İstanbul sokakları, parkları ve koruları her yıl bahar aylarında rengarenk lalelerle sanki bana daha da bir güzel geliyor, 
bir uğrasam - yürüyüş yapsam sanki cennet mekan :) her hafta sonu tatil gibi geliyor. 
Çocuklar için hazırlanan içindeki oyun alanları inanın çok daha zevkli .


Haftasonu için Kahvaltı Mekanı mı aradınız ????
Bence çok uzaklara gitmeye gerek yok; 
SARI KÖŞK - BEYAZ KÖŞK - PEMBE KÖŞK 'te tarihten izlerini taşıyan sultanlara layık 
açık büfe kahvaltılarını tavsiye ederim. 
Kahvaltı sonrasındabırakın kendinizi huzura... 
Şehir hayatının karmaşasından sonra sessizlik ve kuş cıvıltıları.. 
Koruya geldiğinizde zirveye çıkıp güzel İstanbul'a birde buradan bakın. 



Pembe Köşk, İsmail Paşa tarafından yaptırılmış. İki katlı olan köşk klasik Osmanlı evi tarzında yaptırılmış. 
1878 Mısır Hidiv’i Abbas Hilmi Paşa döneminde devrin paşalarını konuk etmek için kullanılmış.
Buraya geldiğinizde bu köşklerde yemek yiyebileceğiniz gibi Emirgan Korusu’ndaki piknik masalarında da evden getirdiğiniz yiyecekleri yiyebilirsiniz.

KAHVALTI ve RESTORAN MENÜSÜ farklılık göstermekte, 
BELTUR'un sitesinden detaylı bilgilere ulaşabilirsiniz.  
FİYATLARINI DA SİZİN İÇİN YAYINLIYORUM....

 

UNUTMADAN !!!!
Peyzajı, içinde bulunan köşkleri ve boğaz manzarası ile en elverişli gelin-damat dış mekan çekimi noktalarından biridir burası, 
o kadar güzel objeler yapmışlar ki açık alan çekimler için, süperr bir fırsat.
Ücretsiz sadece izine tabi olduğunu söylediler, bence değerlenidrmeye değer yerler arasına ekleyin :)



 

Son olarak da 
Emirgan Korusu Nerededir ? Nasıl Gidilir derseniz ...
Avrupa Yakasında olup Sarıyer – İstinyede’dir.
  • Beşiktaş – Tarabya Minübüslerin hepsi
  • Mecidiyeköy tarafından gelmek için 29Ş dereiçi Otobüsü
  • Karşıdan gelecekseniz eğer Levent’e ulaşın ve Maslak Sarıyer istikametine ilerlerseniz 1o dakikada ulaşabilirsiniz.
Otopark var mı, Ücreti Ne kadar ?
Emirgan Korusu İçerisinde Ücretli Otopark Bulunmaktadır.
Giriş Ücreti: 10 TL dir.

KARINCA VE BİR DAMLA SU HİKAYESİ


KARINCA VE BİR DAMLA SU HİKAYESİ

Bizler genelde bir taraf da oldugumuzu belli etmek için bu karıncanın hikayesini anlatırız. 
Camilerde hutbe veren hocalar bu örnegi vererek müslümanları bir konuda taraf olmaya çagırırlar :)

Nemrud ! Ibrahim peygamber'in ateşte yakılması emrini verdikten sonra meydana odunlardan büyük bir yıgın yapılır. 
Odunları tutuştururlar sonra. Alevler o kadar yükselir ki bulutların tutuşacagını sanan çocuklar, bütün hayvanlar bile korkup kaçar. 
Ibrahim peygamber'i mancınıkla ateşin tam orta yerine atacakmış askerler. 
Atacaklarmış ki Nemrud'un bir kral oldugunu anlasın, görsün; bir daha ona karşı gelmesin insanlar.  

Bu sırada bir karınca agzında bir damla su ile gidebildiği hızla, koşa koşa gidiyormuş. 
Hem de boyu göklere varan ateşe doğru. 
Baska bir karınca onun bu telaşını görüp sormuş hemen;  
"Bu acelen niye? Nereye böyle?"
 Agzında bir damla su taşıyan karınca o bir damlayı ellerinin arasına alıp, "Duymadın mı" demiş. 
"Nemrud, İbrahim peygamber'i ateşte yakacakmış. İşte ateşin oldugu yere su götürüyorum. 
Bu sözleri duyan karınca kendini tutamayarak uluorta kahkahalarla gülmeye baslamış. 
"Sen şu atese dönüp hiç bakmadın mı?" diye sormuş. 
"Ne kadar büyük. Senin bir damla suyun ona ne yapabilir ki?" 
Su taşıyan karınca; 
"olsun!" demiş. "Hiç olmazsa tarafım belli olsun."
 
Bugün resmen bu durum yaşanıyor; 
Taraf olur ya da bertaraf olursunuz !!!
2 tarafada bir bakın; 
Bir tarafta AK PARTİ, MHP ve %50'nin üzerinde seyreden bir halk kitlesi
Diğer tarafta CHP, HDP, yabancı ülkelerde yapılan PKK sempatizanı yüzlerce gösteri !
Demek ki rahatsızlık verecek çok şey var !!!

Ama, yıllarca anlatılan bu hikayede; 
EVET; karınca bir damla su taşır. Tarafını ortaya koyar, inanmıştır ve güvenmiştir ki, 
yaratıcı dilerse o bir damla suyla sadece ateşi söndürmez, kainatı suya boğar.
İşte asıl olan da budur. 
İnanmak !
Küçücük yüreklerle iyi birşeyler yapabilmek için doğru tarafta olduğuma inanıyorum,
İnsanlık ve "adaletin" aydınlık meşalesinde, gök kubbenin kainata açılacagı saatte kadar artık boyun eğmemeye muktedir bir Direniş vakti.
Şeytan oturdugu tahtta sarsılmakta, vakit yaklaştıkça Müslümanlar başa gelecek derdi Dedem :)
artık TÜRKİYE'den korkuyorlar.
 

DOĞUM SONRASI GÖĞSÜNÜZDEN SÜT GELMİYOR MU ???

Taze annelere tavsiyemdir :)

Hamilelik süreci ve sonrasında türlü türlü sıkıntıyla geçen doğumdan sonra evet en büyük sıkıntı

yeni bir anne için

Göğsünden süt gelmemesi - Göğüs kanallarında açılmama / tıkanıklık ...

Öncelikle Anneliğiniz ve Yeni Bebeğiniz Hayırlı Olsun  💟💟

Ağrılarınız geçmemişken,
herkes hayırlı olsun diye o büyük mucizeyi bebeğinizi görmek için sabırsızlanıyorken
bir yandan da bebeğinizi emzirmeniz gerekiyor ...
yoksa yenidoğan sarılığı denen bir sıkıntıyla karşı karşıya kalabilirsiniz !
yani;

Mastit, memenin şişmesi ve kızarmasıdır; genellikle iltihaplı olur ve tedavi edilmeyen tıkanmış bir süt kanalının sonucudur.




  •  

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    EN ÖNEMLİSİ MORAL !!!! 

    bunu durumu herkes yaşıyor, ve herkes yapıyorsa BEN de yaparım... 

    (bu sözler benim güç kaynağımdı) 

    • 3-5 gün mutlaka kendinize zaman tanıyın, ki bu süre sezaryenli  doğumlarda rahatlıkla daha fazla olabiliyor !!!

  • ateşle gelen göğüs ağrılarınız karşısında hemen korkmayın, ılık havlu ve masaj en basit yöntemdir ...
  • ayağa kalkabiliyorsanız sık ılık duş en büyük tavsiyem,
  • düzenli olarak 2 saatte bir bebeğinizi emzirerek de onun çekim gücüyle bazen kanalların açıldıkları olabiliyor, gece de dahil olmak üzere devam edin                                                                                                                                                                                                                         2 SAATTE BİR EMZİRİN SÜT GELEMSE BİLE ...
  • ÇOK UYUYUN, zor ve yanlış bir zamanlama ama stres ve yorgunluk, mastite yol açan nedenlerin başında geliyorlar
  • süt sağma makinelerinin yaygın olduğu bir zamandayız, doğum öncesi bile edinmeniz size güven ve kolaylık sağlayacaktır (medela, kraft kullandım)
  • Çok özür dileyerekten daha basit düşünün önce hayatı, İnek'ler süt verebilmek için ot ve su ile besleniyorlar, BOL SU VE YEŞİL SEBZE YİYİN.. (doktorum hem doğum sonrası rahim içinin temizlenmesi hem de süt açısından 40 gün kahvaltıda taze nane, dereotu, maydonoz, zeytinyağlı yeşillik önerdi. bazen içine domates rendeledim, bazen kekik baharat kattım ama tamamen uyguladım )  
  • Islak veya kuru ısı uygulayın. Bu bir sıcak su şişesi olabilir; ılık kompres olabilir, ılık bir duş veya banyo olabilir. Sancılı memenizi, ılık su dolu bir tasa, günde birkaç kez on dakika süresinde daldırabilirsiniz. Bu sizi çok rahatlatacak ve tıkanmaya yol açan katılaşmış sütü de harekete geçirecektir. Ancak bazı anneler, memeyi serinleterek de rahatlarlar.
  • Lahana ve İncir yaprağını sıcak sudan geçirip göğsünüze bağlamak da etkili bir yöntemdir.. (aynı sıkıntıya bende düştüm, ne yapsak resmen sütüm gelmiyordu :( Ateş içinde yanmak bir tarafa bir de sancısı başlamıştı... Tam 4 gün sonrasında yurdışında oturan annemin bir kuzeni bebek görmeye gelmişti.. Afrika'da görevli olduğunda yerli kabilelerinde bayanların doğum sonrasında bilerek bağlanıldığını söyledi, şifa Allah'tan dedik faydası olur olmaz bilmeyerek aynı bu şekil evde dolaşmaya başladım... Artık vesile neydi bilmiyorum ama sütüm sonrasında gelmişti...  




  •  

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    ANCAK; 8-24 saat sonra ve bütün bu alınan tedbirlere rağmen durumunuzda bir değişme ve gelişme yoksa ve/veya ayrıca:

  • 38.4ºC ve üstü ateşiniz varsa
 Sütünüzde pıhtı veya kan görürseniz
 Memenizin üstünde yol yol kırmızı çizgiler oluşursa
 Soğuk algınlığına benzer belirtileriniz varsa
 Kendinizi genelde rahatsız hissediyorsanız
  • Hatta alttaki resimdeki Apse ve kızarıklar varsa mutlaka durumu doktorunuza bilgi verin ! 

    Umarım işinize Yarar, çooook geçmiş olsun ...


VE EY ŞANSLI HATUNLAR 👍BU SÖZÜM SİZE
sütü hemen gelenlerrrrr 
bebek başta çok ememiyor sütünüz fazla olduğunda bile dondurucuya atın :) 2 ay saklayabilirsiniz  

Çünkü;
ANNE SÜTÜ ÇOOOOOK FAYDALI 





 

 


İSTANBUL'da LALE ZAMANI .... Fotoğraf ve Gezi Sevenlere En güzel Festivallllll....


 

Emirgan Parkı, 

eşsiz güzellikte lale bahçeleri ile ziyaretçilerini büyülüyor. İstanbul Büyükşehir Belediyesi Çalışıyor ....

Lale Festivali Programını da ekliyorum; ve en güzel Lale Bahçelerimizi ... 

Mutlaka bu bahar ziyaret edin...



İSTANBUL’DA LALE ZAMANI
1‐30 NİSAN 2017
12. İSTANBUL LALE FESTİVALİ PROGRAMI
Etkinlik Adı Tarih Saat Yer
12. İstanbul Lale Festivali Açılışı 18 Nisan 2017 Salı  11:00 Emirgan Korusu
Beyaz Köşk Bahçesi
İsmail Acar Lale Festivali Geleneksel Resim Sergisi 18 Nisan 2017 Salı  13:00 İstanbul Lale Vakfı,
Sergi Salonu –
Emirgan Korusu
Dünyanın En Büyük Lale’den Halısı Tanıtım Programı 22 Nisan 2017 Cumartesi  13:30 Sultanahmet Meydanı
Lalenin Hikayesi Sergisi – İLAV 19 – 30 Nisan 2017
Taksim Cumhuriyet Sanat Galerisi
Aks-ı Lale Sergisi – İSMEK 1 – 16 Nisan 2017
Taksim Cumhuriyet Sanat Galerisi
İstanbul Lale Kupası
ITF Uluslararası Kadın Tenis Turnuvası
11 – 15 Nisan 2017
Kadıköy
Göztepe 60. Yıl Parkı
İstanbul Lale Festivali
Plaj Futbolu Turnuvası
21 – 23 Nisan 2017
Caddebostan Sahili
Emirgan Korusu Etkinlikleri 8 – 30 Nisan 2017 11:00
19:00
Emirgan Korusu
Beyaz Köşk Bahçesi
Sultanahmet Meydanı Etkinlikleri 8 – 30 Nisan 2017 11:00
19:00
Sultanahmet At Meydanı
Kadıköy Göztepe 60.Yıl Parkı Etkinlikleri 8 – 30 Nisan 2017 11:00
19:00
Kadıköy Göztepe
60. Yıl Parkı

Şehr-i İstanbul için iftiharla lale vakti :)
Hoşgeldin Bahar

Bu küçük video da benim penceremden ....

 
Lale Soğanı

Lale soğanlarının dikimleri, türlerine bağlı olarak Eylül – Kasım aylarında yapılır. Çiçeklenme zamanı da yine türlere bağlı olarak Şubat – Mayıs aylarıdır.
Halen binlerce tür olmasına karşılık her yıl yeni varyeteler üretilmektedir. Lale soğanlarının tüm varyetelerine bakıldığında orijinlerinin Orta Asya ve Ön Asya olduğu görülmektedir.
Üretilen yeni melez türlerde; yeni renk tonları, yeni formlar, farklı çiçeklenme periyotları ve daha dayanıklı ve uzun süreli çiçek açabilecek özellikler geliştirilmektedir. Ancak ticari olarak piyasada bulunan müdahale edilmemiş türlerde ise en doğal halleri ile üretilmeye çalışılmaktadır.
Melez türlerdeki diğer bir özellikte ticari kaygılardan ötürü soğanların bir sonraki yıllarda üreme özelliği kilitlenmektedir Lale soğanları yumrulama şeklinde üremektedir. Bu şekilde mutasyona uğrayan lale soğanları müdahale edilmeksizin de mutasyona uğrayabilmekte kalitelerinde farklılıklar oluşabilmektedir.
Lale türleri çiçek açma periyotları, formları ve orijinleri göz önüne alınarak aşağıdaki türlerden bahsedebiliriz:
  • Erkenci laleler,
  • Duble çicekli erkenci laleler,
  • Darwin hybritleri,
  • Geç açan laleler,
  • Geç açan duble laleler,
  • Greigi laleleri (melez)
  • Parrot laleler,
  • Zambak tipi laleler,
Yukarıdaki türlere göre kullanılacak alanların özellikleri göz önüne alınarak temin edilir. Her türün kendine has özelliği vardır. Fiyat aralıkları da buna göre değişmektedir.
https://istanbulunlalesi.ibb.gov.tr/




REGAİB KANDİLİMİZ MÜBAREK OLSUN

Bugün ettiğiniz bütün dualar göklere yükselip,

tek tek kabul olup üzerinize sağanak gibi yağsın inşaAllah ...

🙏

48 Milyon izlenmeeeee ile MUHTEŞEM 8 LEZZETLİ TARİF


Fast food kültürünü pek tasvip etmesemde evde yapılabilen güzel/pratik yeni türkçemizle aperatif lezzetleri destekliyorum :)

Oğlum, en azından hazır yemeğe yönlenmiyor diye seviniyorum bu şekilde 

(Tabi şimdilik!)

bir Anne olarak en büyük görevi 👍

neyse dostlarım izleyin.... 


sevgilerimle ...

 




 Ayrıntılı Tarifleri İçin Azıcık İngilizceye İhtiyacınız Olacaktır ....







 


İPEKYOL - TWİST - OYSHO - ZARA HOME sezon ortası indirim Ne ZAMAN ???

CANIMIN GÖZ AĞRILARI ....

GİT GİT DOYAMADIKLARIM, 2017 EN FAVORİLERİMMMMM

SÖYLEYİN BAKALIIIIMM ....

ŞÖYLE SEZON ARASI BİZE BİR GÜZELLİK YAPAR MISINIZ ???

💟💖💗💘💝💞💕💋

 

 

Biliyorum bazı güzelliklerin sizde benim gibi hastasısınız 😍

işte tam bu sıralar; yeni sezon 2017 ilkbahar / yaz tasarımları ile çıkıyor karşımıza en bi sevdiklerim...

BAHAR GELİYOR YAAA 

bu ilk taze tomurcukları ile %10-30 arası olsada sezon indirimi günleri başladı....

 


Ipekyol ile renkli bir yaz serüveni

Sezonun yükselen trendlerini kişisel çizgisine sadık kalarak yorumlayan Ipekyol, 2017 İlkbahar-Yaz sezonunda, botanik desenler 
ve zenginleştirilmiş detaylar ile buluşan minimal stil anlayışıyla sahneye çıkıyor. 
Maskülen parçaların feminen parçalarla kusursuzca harmanlandığı koleksiyon, 
modern ve güçlü Ipekyol kadınlarını özgürlüğün tadını çıkaracakları 
bir yaz serüvenine davet ediyor.
2017 İlkbahar-Yaz sezonunu kendinden emin, dingin bir enerjiyle karşılayan Ipekyol, 
naturel tonlar ve zenginleştirilmiş detaylarla harmanladığı minimal stil anlayışıyla sahnede… 

Çalışan ve şık giyinmeyi seven bayanların gözdesi İpekyol'da uğurlu Günler başladı. 
24 Mart - 27 Mart tarihleri arasında İpekyol Mağazaları'nda

TWİST iseeee

Bangır Bangııııır Twisterlar ...  
Sokağın yüksek enerjisinden ilham alan Twister'lar, özgür ruhlarını Twist parçalarıyla ortaya koyuyor! 
 Cool üslubuyla özdeşleşen desenli kimonolar, midi tulum ve jean şortlar, festival koleksiyonuyla başrolde! 
Yelek, ceket, elbise ve şortlarda kullanılan püskül, nakış, işleme gibi bohem detaylar, festivallerin pozitif enerjisini yansıtıyor.
Etnik desenli çanta ve espadriller, bilekte biten süet kovboy botlar ise bu yazın en iddialı festival görünümlerinin kusursuz birer eşlikçisi…

Twist mağazalarında 23-24-25-26 Mart 2017 tarihlerinde 

%50'ye varan Uğurlu Günler indirimi seçili ürünlerde başladı...


  


OYSHO ooo benim en huzurlu yanımmmmmm,
Pamuksu, seksi, klasss bir dokunuş ...
Oysho'da 15-30 Mart 2017 tarihleri arasında seçili ürünlerde geçeli olacak 
%30 sezon ortası indirimi başladı.


 

 Veeee ZARA HOME

Kalitenin, o misss gibi uyku zamanı benim içinnnn... Ama son zamanlarda mutfak - hatta bebek ürünlerine bile dayanamıyorum... 
Bir de mağazalardaki white jasmine kokusu yokmu !!!
YA RABBİM resmen bayılıyorum bu kokuya :)
Sezon ortasi i̇ndi̇ri̇mi̇. -50 %. 
SEÇİLİ ÜRÜNLERDE. 15/03/2017 de BAŞLAMIŞ OLUP 02/04/2017 TARİHİNE KADAR GEÇERLİDİR.


12.Zeruj Winter Pop-Up Festivali (Sadece 3 gün 24-25-26 Şubat Bağlarbaşı Kült.Merk.)

ÇOK BEĞENDİĞİM BU ELBİSEYİ ALMAYA GİDİYORUM.....

Herkesin kendinden bir parça bulup keyifle vakit geçirebileceği 

12.Zeruj Winter Pop-Up Fest Üsküdar Belediyesi katkılarıyla!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"Ençok kendinizi sevin hayatta hiç kimse sizden daha değerli değil, 

sonra kuşları sevin, bir karıncayı sevin, gökyüzünü sevin mesela,gülümsemeyi sevin, 

iltifat etmeyi sevin, yemek yemeği sevin 

hiç birşeyi sevemeyip başkalarıda sevmesin diye uğraşanlar 

siz zıkkımın kökünü sevin sizede selam olsun 😂😂 "

alıntıdır....


 

PANJURLU BEYAZ AHŞAP ÇERÇVE - Güzel ailemize açılan tatlı pencerem

BEBEK ODASI - DUVAR DEKORASYONU


Merhaba Dostlarım;
Bazen küçük bir dokunuş evinizde farklı bir pencere açmaya sebep olabiliyor :)
ufak detaylara ulaşmak her zaman çok meblağlar gerektirmez .
Ben mavi beyaz olanını tercih etmiştim ama renkleri mevcut, isterseniz içine yerleştireceğimniz ufak pleksi ayna ile de koridorunuza ferahlık katabilirsiniz...
SATIŞ DA YAPIYORUZZZZ
RAF , TEREK, AYNA, ÇİÇEKLİK öyle el boyma değil,  
orginal mobilyalarınızla uyumlu lake boya olarak teslim de sağlayabiliriz...
tavsiye edeceğim daha çok fikirlerim var, görüşürüz 💕



 





KAYMAKLI AYVA TATLISI

BAYILIRIM...

HASTASIYIM ... ÇOOOK YAPARIM :)


 Malzemeler :

3 Ad. orta boy ve 4 ad.küçük boy güzelinden ayva
1 Ad. çubuk tarçın (toz tarçın da kullanabilirsizi 1 tatlı kaşığı kadar)
tercihe göre 3-4 ad. karanfil
1 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
1 pk. vanilya
1-2 damla limon

üzerini için:
kaymaklı krem şanti (veya ağır sevenler için manda kaymağı)
ceviz / antep fıstığı 

önce ayvaları güzelce yıkayın, mümkünse bezle çitileyin çünkü ben hiç bir şeyini atmıyorum birlikte pişiriyorum çok temiz olmalılar...
soyduktan sonra kabuklarını tavanın dibine yerleştiriyoruz, çekirdeklerini bile içine atıp pişiriyoruz,
reçel kıvamına geliyor suyumuz kaynadıkça, ben çok yumuşak sevmiyorum diri şekilde ayvalar pişince borcam tepsime alıyorum, aynı su ölçüleri için 4 tane de güzel oluyor....
sonra süslemesi tamamen zevkinize kalmış,
 


















çok pratik, çok lezzetli ve peygamber efendimiz bile bir kavmin güzelliği için tavsiye etmiş ayvayı yani çok kıymetli,
Bol bol yiyin, yedirin
Afiyet olsun ....



PRatik Yapılış Videsu

PASTANE tadında ELMALI CEVİZLİ KURABİYE


Elmalı kurabiye tarifi hamur işleri arasında en çok yapılanlarda ve favori yiyeceklerden biridir. 

Gayet basit bir tarifle hazırlanabilen elmalı kurabiye her zaman yapabilirsiniz...

*Ver Fırına Programında verilen tarifin kıvamı oldukça güzel, hem bloğumda bu tarifi sevdiklerimle paylaşıyorum, hem de yarına saklıyorum :) nasıl olmuş 👇👅💕

Elmalı Kurabiye Tarifi ve Yapılışı;



MALZEMELER
 
150 GR TEREYAĞI ODA SICAKLIĞINDA
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
1 YUMURTA
1 SU BARDAĞI YOĞURT
1 SU BARDAĞI NİŞASTA
1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
1 KABARTMA TOZU
1 VANİLYA
3,5-4 SU BARDAĞI UN - yumuşak bir kıvam olacak
 

İÇ MALZEMESİ
2 ADET ELMA
2 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
4 YEMEK KAŞIĞI ESMER ŞEKER / ben pudra şekeri tercih ediyorum
TARÇIN
KARANFİL TOHUMU (arzuya kalmış)

1 ÇAY BARDAĞI KIRILMIŞ CEVİZ (ben biraz bol seviyorum)

ÜZERİ İÇİN PUDRA ŞEKERİ
 

HAZIRLANIŞI
 

UN, VANİLYA, KABARTMA TOZU, NİŞASTA, PUDRA ŞEKERİNİ YOĞURMA KABINDA KARIŞTIRIN VE ORTASINI AÇIP DİĞER MALZEMELERİ KOYUN, 
YOĞURUN, STREÇLEYİP DOLAPTA BEKLETİN.
 

ELMAYI SOYUP RENDELEYİP TEREYAĞINDA SOTELEYİN ŞEKERİ VE BAHARATLARINI DA İLAVE EDİP SUYUNU ÇEKENE KADAR 
SOTELEMEYE DEVAM EDİN VE SOĞUYUNCA CEVİZİ İLAVE EDİP KARIŞTIRIN, İÇ HARCINIZ HAZIR.
HAMURDAN LİMON BÜYÜKLÜĞÜNDE BEZELER KOPARARAK YAĞLI KAĞIT ARASINDA AÇIN VE İSTEDİĞİNİZ ŞEKİLİ VERİN, 

HAZIR KALIP KULLANAN YADA ÇİZİK ATİP DİLİMLİ PİŞİRENLERDE OLUYOR. 
UÇ KISMINA HARÇTAN 1 YEMEK KAŞIĞI KADAR KOYUN VE RULO YAPIP 175 DERECEDE PİŞİRİN. 
HAFİF SOĞUDUKTAN SONRA ÜZERİNE PUDRA ŞEKERİ ELEYİP SERVİS EDİN. 

BEN ELMALI KURABİYE YE BAYILANLARDANIM 😍 
AFİYET BAL ŞEKER OLSUN ...


 

SENDEN ÖNCE BEN / Me Before You

Biraz melankolik moddayım bugünlerde :P

Havalardan sanırım, enerjim tebessümüm yalancı ...

Yünlü çoraplarım, pijamalarım, elimde sıcak çikolatamla evde sinema keyfi iyi gider diye düşündük bu soğuk moduma :) 
Ah evdeki sıcak ailem de olmasa tam uyku zamanı...
Belki seyreden kalmamıştır; 
ki yorum sitelerinde 7.7 almış hatta kitabı da çok dikkat çeken bir filmden ısrarla bahsetmek istiyorum size ...

 

 SENDEN ÖNCE BEN

 7 senedir süren bir ilişkiniz varken ; tamamen yatalak engelli birine AŞIK olur muydunuz ! 

Zor bir soru mu oldu? Merhamet ve vicdan boyutundan bahsetmiyorum, gerçek AŞK'ı onunla bulmak, daha öncesini saymamak, 

O'nunla gerçek seni bulmak !




Kitabı okumadım !!! 
Ama okumalıyım mutlaka diyorum, 
okuyanlar; anılar ve duyguların çooook eksik tasvir edildiğini hatta ağladıklarını söylüyorlar.
Gelelim Filme;
Tavsiye ediyorum izleyin bu filmi :) Hem komik, hem romantik.
Çok tatlı, bıcır bıcır, renkli kızımız Lou ile Will'in hikayesi ...

Absürt bir moda çıtası içinde ingiliz semalarında geçiyor, oyuncuları başarılı, fakat buruk bir film, uzun süre aklımdan çıkaramadım. 
Ötenazi denen bize çoook uzak gelsede bir gerçek var!
bu karar merciği eşiniz yada evladınız bile olabilir :((

Şimdi bakıyorum da etrafıma;
Dünya da gerçekten güzel bir yerdeyiz, silüet güzel, sevdiklerimiz sevenlerimiz var, 
belki taparcasına bir AŞK'a da sahip iken herşeyden vazgeçer miyiz? 
Allah var şüphesiz diyoruz! Ondan gelen herşeye tevekkül ederim.
Ama o şartlar altında hayat zamanla nasıl olabilir? 
Engellileri düşündüm:( Engelli bir evlada bakmaya çalışan aileleri hatta !!
yaşamadıkk öyle ama bu da bir imtihan yaşadıklarını anlayabiliyormuyum diye sorguladım ?


 Will gerçekten şanslı biri, güzel ve iyi yaşamış; geçirdiği trafik kazası sonucunda hayat rengini griye çevirmiş. 
Lou'nun sıradan kabulcü küçük yaşamı arasında ona aslında gerçekten yaşamadığını hissettiren konuşmaları, gezileri, hayalleri ve sonuçta hayatlar... 
Sonunda istediği dramı ben yakalayamadım tatlı bir tebessüm kaldı damağımda...
Tutmaya çalışıyorum elimi, şöyle şöyle diye başlayasım var hepsini anlatmaya şuracıkta, 
Aslında ben bile yeterince canımın kıymetini bilip zamanı değerlendirdiğimi düşünmüyorum :)...
filmin sonunda ise Paris'te olmak istemedim değil AŞK'ın rüzgarı esti içime derinden... 
En iyisi siz hemen izleyin tavsiyemdir 👌
Sevgilerimle ... 💕





TOPLUMSAL DUYARLILIK - MERHAMET ??

İnsanların hayatlarının bir anda kaybedebildiği, cennet gibi ülkenin huzur dolu insanlarının psikolojik olarak hayatlarının cehenneme çevrildiği,  

Merhamet, bilim, sanat hatta doğa alanında dünyanın dikkatini çeken kültür zengini Osmanlı'nın yerine,

 tabiri caizse 3 maymunu oynayan bir toplum haline ne zaman geldik ???


Sabah bugün ne yapsam diye plan yaparken, akşam saatlerinde terör saldırısını konuşuyoruz.
Biz (hala biz diyorum aramızdaki farklılara !!!) insanlığımızı ne zaman kaybettik? Ne zaman Allah'ın verdiği canı alabilecek kadar düşman olabildik?
o partinin, bu grubun, yada zamanın suçu değil vicdanım nereye gidiyor diye sordunuz mu ?
Terörü Kınamaktan başka bir işe yaramayan bir topluluk olmak canımızı sıkmıyor mu?
İnsan canı neden bu kadar ucuz?
Vatana canımız hangi durumlarda feda olur?
Toplumsal duyarlılık, ihbar etme, ispiyonlama mı?
Devletin, Polisin yanındayız !!! diyoruz da ne yapıyoruz ???
Örneğin, çocuklarımıza otobüste, trende yaşlılara, güçsüzlere, ihtiyacı olanlara öncelik duyarlılığını kazandıramamışsak!,
gelecekte ihtiyacımız olan anlarda bizlere anlayışlı davranmayacaklardır. Çünkü onları biz yetiştiriyoruz ve onlar bizim ürünlerimiz.
Bu nedenle iş işten geçtikten sonra çevremizden duyarlılık beklemek gerçekçi değildir. Önemli olan, gerekli duyarlılığı yerinde ve zamanında gösterebilmektir.
Ne alaka diye... duyar gibiyim?
Başlangıç işte bu nokta. 
Sorumluluk - duyarlılık bağlantılı olarak yayılıyor, genişliyor, herşey birbiriyle bağlantılı !!!
Özellikle yaşadığımız çağda toplumsal duyarlılık daha da fazla önem kazanmakta, ama durumu çok kötü
İNSANLIK GELİŞTİKÇE insanların bireyselleşmesi ve sonucunda yanlızlığın artması gerçeğiyle karşı karşıya kalmaktayız.
Bu bireyselleşme ve yalnızlaşma, duygusal körlüğe neden oluyor !!! Etrafta olumsuzu görmezden gelip geçiyoruz !
olsun düzelir demekle duayla olmuyor, plan üzerine plan kuranlar var boş durmuyorlar!!! elden geleni yapmıyoruz!
çevremizde olan bitene uzaktan bakan, kınayan insanlar haline gelmekteyiz, sosyal medyaya bakıyorum sadece üzüntüler var.
Eminim küçük olumsuz hesapları!, yazıları yada dışarda göz ucuyla gördüğümüz bir çok şüpheli durumu haber verebiliriz... 
bunlar evet benim içimde artık iyice büyüyen düşüncelerim, ne kadar uzak olduk yolda düşen bir hastaya??? Belki bir dosta, yada sevdiklerimize,
Lütfen birşey yapabiliyorsanız ! biliyorsanız yardım edin, ya senin çocuğun öldürülseydi !!! yada EŞİN ...
https://beyazmasa.ibb.gov.tr/

 Okuduğum bir yazıdan kısa bir bölüm aktararak yazımı bitirmek isterim:
“Tümü fiziksel ve zihinsel özürlü olan dokuz yarışmacı, 100 metre koşusu için başlama çizgisinde toplandılar. Yarışmacıların tümü yarışı bitirmek ve kazanmak için istekliydiler. Yarışa başlar başlamaz, içlerinden genç bir delikanlı tökezleyip yere düştü ve ağlamaya başladı. 
Diğer sekiz kişi oğlanın ağlamasını duydular, yavaşladılar ve geriye baktılar. Sonra hepsi yönlerini değiştirdiler ve geriye döndüler, oğlanın yanına geldiler. İçlerinden Down Sendrom’lu bir kız eğilip oğlanı öptü ve:
–  Bu onun daha iyi olmasını sağlar, dedi.
Sonra dokuzu birden kolkola girdiler ve bitiş çizgisine doğru hep birlikte yürüdüler. Stadyumdaki herkes ayağa kalkıp, dakikalarca onları alkışladı…”
Evet, bende ayağa kalkıp onları alkışlıyorum Çünkü bu hayatta önemli olan şey, kendimiz için kazanmaktan, çok daha ötede olan bir şeydir. 
Bu hayatta önemli olan, diğerlerini de anlamak, yavaşlamak ve rotamızı değiştirmek anlamına gelse bile, diğerlerinin kazanması için yardım etmektir. Toplumsal duyarlılık ve bilinç bu şekilde gelişir.”
 Mübarek Mevlid Kandili ...
44 Ateş daha düştü... ve nice yaralılar var, nicesinin evladı, umutları, eşleri vardı !!! 
Artık herşey sanal alem, Sosyal medyadan yaşadıkları acıyı ne kadar anlayabiliyorsak artık !
Hepimizin başı sağolsun.